Ingrédients
- 340 g de farine
- 170 g de miel
- 170 g de sucre
- 3 cuillères à café d'anis vert
- 3 cuillères à café d'épices pour pain d'épices
- 1 sachet de levure
- 1,5 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 mug d'eau
- Ingrédients pour un moule à cake de 28 cm
Préparation>
Préchauffez le four à 200°
Dans un saladier, mélangez la farine avec l'anis, les épices et la levure.
Dans une autre terrine, mettre le miel et le sucre délayés avec un mug d'eau bouillante, dans laquelle a été mélangé le bicarbonate.
Délayer et bien mélanger à la farine anisée.
Versez dans un moule à cake beurré et cuire pendant 45 mn environ
Préchauffez le four à 200°
Dans un saladier, mélangez la farine avec l'anis, les épices et la levure.
Dans une autre terrine, mettre le miel et le sucre délayés avec un mug d'eau bouillante, dans laquelle a été mélangé le bicarbonate.
Délayer et bien mélanger à la farine anisée.
Versez dans un moule à cake beurré et cuire pendant 45 mn environ
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