Aumonières Pimentées garnies au Pommes Golden, chévre, miel et noix
Ingrédients
- 6 feuilles de brick pimentées l'Authentique
- 1 buche de chévre
- 2 Pommes goden
- Quelques noix
- Miel
Préparation
Eplucher les pommes et les couper en lamelles
Emietter les noix
Couper la buche de chèvre en rondins de 1 cm environ
Prendre une feuille de brick et déposer 4 à 5 lamelles de pommes au milieu de la feuille
Ajouter des miettes de noix
Ajouter 3 rondins de chèvre
Mettre une petite cuillère à café à raser de miel sur l'ensemble
Rassembler les 4 cotés de la feuille de brick et la fermer comme une aumonière avec des pics ou cure dent
Mettre sur un plaque avec du papier sulfurisé
Faire cuire à four chaud (180°) pendant environ 15 à 20mn selon le four
Servir avec une salade vinaigrée à la noix
Eplucher les pommes et les couper en lamelles
Emietter les noix
Couper la buche de chèvre en rondins de 1 cm environ
Prendre une feuille de brick et déposer 4 à 5 lamelles de pommes au milieu de la feuille
Ajouter des miettes de noix
Ajouter 3 rondins de chèvre
Mettre une petite cuillère à café à raser de miel sur l'ensemble
Rassembler les 4 cotés de la feuille de brick et la fermer comme une aumonière avec des pics ou cure dent
Mettre sur un plaque avec du papier sulfurisé
Faire cuire à four chaud (180°) pendant environ 15 à 20mn selon le four
Servir avec une salade vinaigrée à la noix
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