Les petits sapins d'épices : )

Préparation

1. Faire tiédir le lait, dans une casserole, et lui mélanger le miel et le beurre.

2. Mélanger, dans un saladier, la farine avec la poudre d'amande, la vergeoise, le sel et les épices.

3. Ajouter l'oeuf battu et bien mélanger en versant doucement le contenu de la casserole.

4. Répartir dans des petits moules en forme de sapins, et mettre à four chaud pour trente minutes.

5. ASTUCE : pour le service, accompagner de groseilles fraîches et saupoudrer l'ensemble de sucre glace.