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Ingrédients

Préparation
  1. Faire revenir dans un peu d’huile la pomme de terre, l’oignon et l’ail épluchés et émincés 

  2. Rajouter les fleurettes de brocoli et le tronc émincés

  3. Ajouter 3 cuillères de mascarpone

  4. Couvrir avec le bouillon de légumes

  5. Rajouter le Saint Agur grossièrement coupé en petits morceaux

  6. Cuire pendant 15 mn

  7. Mixer, poivrer

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