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Ingrédients

Préparation
  1. Chemisez un moule à tarte de 28 cm de diamètre

  2. Etalez la première pâte feuilletée

  3. Piquez à la fourchette le fond et les bords de la pâte.

  4. Placez la pâte d'amandes obtenue en mélangeant dans un saladier le sucre, les oeufs, la poudre d'amandes en sachet ainsi que celle que vous venez de moudre, et 75 g de beurre. N'oubliez pas la fève!

  5. Recouvrez le tout avec la deuxième pâte feuilletée, en veillant bien à coller les bords

  6. Bagigeonnez avec un jaune d'oeuf

  7. Enfournez 20 minutes à 200° C, surveillez la cuisson.

  8. Régalez-vous avec cette galette facile à réussir, puisque j'y suis arrivée!

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