Ingrédients
- 500g de carottes
- 20cl de crème de coco en brique
- 30cl de lait
- 2 pincées de coriandre
- 20g de gruyère râpé
- sel et poivre
Préparation>
Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles
Versez le lait, la crème de coco dans une casserole
Ajoutez la coriandre, le sel et le poivre, portez à ébullition
Ajoutez les carottes, laissez cuire environ 25 minutes à feu doux
Préchauffez votre four à 200 degrés, mettez les carottes avec le lait de cuisson dans un plat à gratin
Ajoutez le gruyère et laissez gratiner 10 minutes
Voilà c'est prêt, et c'est très bon !!!
Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles
Versez le lait, la crème de coco dans une casserole
Ajoutez la coriandre, le sel et le poivre, portez à ébullition
Ajoutez les carottes, laissez cuire environ 25 minutes à feu doux
Préchauffez votre four à 200 degrés, mettez les carottes avec le lait de cuisson dans un plat à gratin
Ajoutez le gruyère et laissez gratiner 10 minutes
Voilà c'est prêt, et c'est très bon !!!
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