Ingrédients
- 14 mini-bouchées à garnir
- 2 c. à s. de crème fraîche
- 1 c. à s. de moutarde
- 1/2 c. à s. de jus de citron
- Brins de ciboulette
- Petites crevettes décortiquées
- Airelles au naturel
- Sel, poivre
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Sortir les bouchées de leur emballage et les disposer sur une planche.
Dans un bol, réunir crème fraîche, moutarde, jus de citron et ciboulette ciselée. Saler, poivrer et mélanger.
Rincer les crevettes, les essuyer. Les couper en deux si elles sont trop grosses.
Déposer une cuillerée à café de la préparation dans chaque bouchée. Enfoncer une crevette.
Disposer les bouchées garnies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour 8 à 10 minutes.
A la sortie du four, disposer joliment les mini-bouchées sur un petit plateau.
Décorer de feuilles de houx et d’airelles.
Déguster chaud.
Préchauffer le four à 180°.
Sortir les bouchées de leur emballage et les disposer sur une planche.
Dans un bol, réunir crème fraîche, moutarde, jus de citron et ciboulette ciselée. Saler, poivrer et mélanger.
Rincer les crevettes, les essuyer. Les couper en deux si elles sont trop grosses.
Déposer une cuillerée à café de la préparation dans chaque bouchée. Enfoncer une crevette.
Disposer les bouchées garnies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour 8 à 10 minutes.
A la sortie du four, disposer joliment les mini-bouchées sur un petit plateau.
Décorer de feuilles de houx et d’airelles.
Déguster chaud.
Avis de consommateurs
20 Commentaires de Consommateurs