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Ingrédients

Préparation
  1. Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au bain marie

  2. Ajouter progressivement le beure et bien mélanger jusqu'a ce que le mélange soit bien homogène

  3. Quand le beurre a fondu et hors du feu y ajouter les jaunes d'oeuf le sucre glace et bien mélanger

  4. Mettre ce mélange au frigo pendant minimum 1 heure afin qu'il se solidifie

  5. Au bout de ce temps former des petites boules de pâte à la main, former une boule, puis la rouler dans le cacao et disposer dans un plat

  6. BON APPETIT

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