Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 sachet d'abricots surgeles en hiver
- des abricots frais en été
- 3 jaunes d'oeuf
- 150 g de sucre
- 100 g de creme fraiche liquide
- 1 cc de maïzena
Préparation>
Garnir un moule à tarte de la ^pâte feuilletée - la piquer et la soupoudrer de sucre semoule (pour absorber le jus de l'abricot)
Disposer des abricots denoyautés sur le fond de la pâte - sucrer légèrement
Commencer à faire cuire la tarte minutes environ 10 minutes et thermostat 6
Pendant ce temps mélanger la crème, les jaunes, la cuillère à café de maizena et le sucre
Sortir la tarte du four, recouvrir les abricots du mélange et la remettre au four pendant à minutes tout en surveillant la cuisson pendant 15 à 20 minutes toujours thermostat 6
Sortir du four
BON APPETIT
Garnir un moule à tarte de la ^pâte feuilletée - la piquer et la soupoudrer de sucre semoule (pour absorber le jus de l'abricot)
Disposer des abricots denoyautés sur le fond de la pâte - sucrer légèrement
Commencer à faire cuire la tarte minutes environ 10 minutes et thermostat 6
Pendant ce temps mélanger la crème, les jaunes, la cuillère à café de maizena et le sucre
Sortir la tarte du four, recouvrir les abricots du mélange et la remettre au four pendant à minutes tout en surveillant la cuisson pendant 15 à 20 minutes toujours thermostat 6
Sortir du four
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