Ingrédients
- 1kg de pommes de terre cuites
- 2 oignons
- 2 barquettes de lardons
- 1 fromage pour tartiflette
- 1 brique de crème fluide
- sel et poivre
Préparation
Eplucher et émincer les oignons puis les faire revenir à la poêle avec les lardons.
Eplucher puis couper les pommes de terre en rondelles, et les disposer dans un plat à four.
Ajouter le mélange oignons-lardons et verser de la crème sur l'ensemble.
Couper le fromage en tranches et les répartir sur le plat.
Mettre à four chaud jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
Servir aussitôt en accompagnant d'une belle salade verte.
ASTUCE pour un petit plus gourmand, on peut ajouter des champignons émincés; c'est tout simple et vraiment bon !
Eplucher et émincer les oignons puis les faire revenir à la poêle avec les lardons.
Eplucher puis couper les pommes de terre en rondelles, et les disposer dans un plat à four.
Ajouter le mélange oignons-lardons et verser de la crème sur l'ensemble.
Couper le fromage en tranches et les répartir sur le plat.
Mettre à four chaud jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
Servir aussitôt en accompagnant d'une belle salade verte.
ASTUCE pour un petit plus gourmand, on peut ajouter des champignons émincés; c'est tout simple et vraiment bon !
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