Ingrédients
Préparation>
Mélanger le lait avec la maizena.
Faire chauffer jusqu'au premiers bouillons. Couper le feu et verser le gruyère en pluie. Battre les oeufs en omelette, et ajouter le lait au gruyère. Saler. Poivrer.
Couper des feuilles de basilic selon votre convenance. Disposer dans un moule (j'ai utilisé un moule à charlotte) beurré, et couper le camembert en tranche sur le dessus.
Faire cuire 25-30 minutes à 180°C.
Mélanger le lait avec la maizena.
Faire chauffer jusqu'au premiers bouillons. Couper le feu et verser le gruyère en pluie. Battre les oeufs en omelette, et ajouter le lait au gruyère. Saler. Poivrer.
Couper des feuilles de basilic selon votre convenance. Disposer dans un moule (j'ai utilisé un moule à charlotte) beurré, et couper le camembert en tranche sur le dessus.
Faire cuire 25-30 minutes à 180°C.
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