Bon marché
30 minutes
Facile
6 Personne(s)
Tajine de poulet aux abricots
Ingrédients
Préparation
Coupez l'oignon et l'ail et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive
Ajoutez la coriandre
Ajoutez le poulet le faire dorer 5-6 minutes
Ajoutez le cumin, le curcuma, la cannelle et les épices à tajine laissez à nouveau revenir 5 minutes
Ajoutez les bouillons de cube de poulet préalablement dilués dans 1/2 litres d'eau chaude, le miel et le concentré de tomate
Laissez mijoter pendant 45 minutes
Faire décongeler les abricots pendant ce temps et faites les dorer à la poêle avec un peu de beurre et de sucre
Moi je les sers avec de la semoule et je propose les abricots à part (ma fille n'aime pas trop) mais vous pouvez les incorporer en fin de cuisson
Voilà c'est prêt, bon appétit tout le monde
Coupez l'oignon et l'ail et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive
Ajoutez la coriandre
Ajoutez le poulet le faire dorer 5-6 minutes
Ajoutez le cumin, le curcuma, la cannelle et les épices à tajine laissez à nouveau revenir 5 minutes
Ajoutez les bouillons de cube de poulet préalablement dilués dans 1/2 litres d'eau chaude, le miel et le concentré de tomate
Laissez mijoter pendant 45 minutes
Faire décongeler les abricots pendant ce temps et faites les dorer à la poêle avec un peu de beurre et de sucre
Moi je les sers avec de la semoule et je propose les abricots à part (ma fille n'aime pas trop) mais vous pouvez les incorporer en fin de cuisson
Voilà c'est prêt, bon appétit tout le monde
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