Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Tartiflette au maroilles
Ingrédients
- 180 g de maroilles
- 1 gousse d'ail
- sel, poivre
- 12 cl de vin blanc sec
- 8 c à soupe de crème fraîche
- 5 beaux oignons
- 200gr d'allumettes fumées ou de bacon
- 500 g de pommes de terre
- 15gr environ de margarine
Préparation
Epluchez, laver et couper vos pommes de terre. Faites le cuire avec du gros sel
Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir les oignons émincés.
Ajouter ensuite les allumettes puis la crème fraîche.
Mélanger à feu doux. Verser le vin blanc, saler légèrement , poivrer et continuer la cuisson sur feu doux pendant 2/3 minutes.
Préchauffer le four à 210 °C (th 7).
Epluchez, laver et couper vos pommes de terre. Faites le cuire avec du gros sel
Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir les oignons émincés.
Ajouter ensuite les allumettes puis la crème fraîche.
Mélanger à feu doux. Verser le vin blanc, saler légèrement , poivrer et continuer la cuisson sur feu doux pendant 2/3 minutes.
Préchauffer le four à 210 °C (th 7).
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