Moyen
30 minutes
Facile
2 Personne(s)
Tartines de Raclette
Ingrédients
- 1 pain de campagne tranché
- 4 pommes de terre
- 8 tranches de fromage à raclette
- 4 tranches de lomo de porc
- Sel de guérande
- huile d'olive
- moutarde
Préparation
Commencez par faire cuire vos pommes de terre
Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, faîte cuire vos tranches de lomo
Dans une assiette, disposez 2 grandes tranches de pain de campagne
Une fois votre lomo cuit, disposez chaque tranche sur votre pain
Mettez une petite couche de moutarde par dessus et étalez là
Sortez vos pommes de terre et coupez les en petits morceaux que vous répartirez sur vos tranches
Enfin faîtes fondre votre fromage à raclette et versez le par dessus
Parsemez un peu de sel de Guérande sur le fromage
Commencez par faire cuire vos pommes de terre
Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, faîte cuire vos tranches de lomo
Dans une assiette, disposez 2 grandes tranches de pain de campagne
Une fois votre lomo cuit, disposez chaque tranche sur votre pain
Mettez une petite couche de moutarde par dessus et étalez là
Sortez vos pommes de terre et coupez les en petits morceaux que vous répartirez sur vos tranches
Enfin faîtes fondre votre fromage à raclette et versez le par dessus
Parsemez un peu de sel de Guérande sur le fromage
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