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RECIPE MAIN IMAGE Crèmes à la vanille
Moyen
3 heures
Facile
7 Personne(s)

Crèmes à la vanille

4,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, versez 750 ml de lait

  2. Ajoutez y le sucre et la vanille

  3. Portez y à ébullition

  4. Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez la maizena avec vos jaunes d'œufs et les 250 ml de lait

  5. Puis versez le contenu de votre saladier dans la casserole de lait avec la vanille

  6. Portez de nouveau à ébullition

  7. Une fois que c'est à ébullition, retirez la casserole du feu, mélangez et versez y directement dans vos petits ramequins individuels, de préférence ronds (à cause des galletas marias)

  8. Réservez au moins 2h - 2h30 au frigo

  9. Puis sur chacun de vos ramequins, déposez au centre une galleta maria ou autre équivalent

  10. Enfin Saupoudrez de cannelle

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