Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Blé aux fruits de mer & parmesan
Ingrédients
- 500 g de mélange de fruits de mer surgelés
- 200 g de crevettes roses décortiquées surgelées
- 1 cube bouillon de légumes
- 250 g de blé
- 2 échalottes
- 100 g de parmesan râpé
- 800 ml d'eau
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation
Pelez et hachez les échalotes. Dans une sauteuse contenant l'huile chaude, faites-les dorer quelques minutes.
Ajoutez le blé, l'eau et le cube de bouillon de légumes, et faites cuire environ 15 minutes à feu moyen.
Ajoutez les fruits de mer et les crevettes, chauffez encore 5 minutes à feu moyen.
Ajoutez le parmesan, salez et poivrez, rectifiez l'assaisonnement selon votre goût, mélangez bien, c'est prêt !
Pelez et hachez les échalotes. Dans une sauteuse contenant l'huile chaude, faites-les dorer quelques minutes.
Ajoutez le blé, l'eau et le cube de bouillon de légumes, et faites cuire environ 15 minutes à feu moyen.
Ajoutez les fruits de mer et les crevettes, chauffez encore 5 minutes à feu moyen.
Ajoutez le parmesan, salez et poivrez, rectifiez l'assaisonnement selon votre goût, mélangez bien, c'est prêt !
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