Ingrédients
Préparation>
Préchauffer votre four à 160°C
Travailler le beurre avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une pommade. Ajouter le zeste de citron et mélanger
Ajouter les oeufs un à un, en fouettant entre chaque. Ajouter ensuite la poudre d'amandes, puis la farine et la levure. Mélanger vivement avec un fouet pour obtenir une pâte homogène. Ajouter enfin le jus de citron petit à petit en mélangeant bien
Beurrer généreusement un moule à cake puis saupoudrer de sucre et retirer l’excédant en tapotant
Verser la préparation dans le moule. Saupoudrer de sucre glace et/ou d’amandes effilées
Faire cuire pendant 40 minutes à 160°C. , puis laisser bien refroidir avant de démouler
BON APPETIT, BIEN-SÛR !!!
Préchauffer votre four à 160°C
Travailler le beurre avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une pommade. Ajouter le zeste de citron et mélanger
Ajouter les oeufs un à un, en fouettant entre chaque. Ajouter ensuite la poudre d'amandes, puis la farine et la levure. Mélanger vivement avec un fouet pour obtenir une pâte homogène. Ajouter enfin le jus de citron petit à petit en mélangeant bien
Beurrer généreusement un moule à cake puis saupoudrer de sucre et retirer l’excédant en tapotant
Verser la préparation dans le moule. Saupoudrer de sucre glace et/ou d’amandes effilées
Faire cuire pendant 40 minutes à 160°C. , puis laisser bien refroidir avant de démouler
BON APPETIT, BIEN-SÛR !!!
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