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Ingrédients

Préparation
  1. Mettre la farine et la maïzena dans le blender de votre robot ménager (ou dans un grand saladier selon ce dont vous disposez) puis mettre le lait

  2. Battre les oeufs en omelette et les mettre dans le blender

  3. Ajouter le sucre vanillé et le rhum

  4. Fermer le blender (c'est mieux!!!) et mettre à vitesse moyenne - stopper quand le tout est bien mélangé

  5. Laisser reposer au moins 30 minutes dans un saladier à température ambiante

  6. Faire chauffer la poêle à crêpes en graissant avec un papier absorbant imbibé d’huile

  7. Verser une petite louche de pâte et faire en sorte de l'étaler

  8. Lorsque les bords commencent à se décoller la retourner avec une spatule ( et si vous êtes joueur vous pouvez tenter le salto arrière de la crêpe) puis laisser finir de cuire

  9. Ajouter l'accompagnement qui vous plaira

  10. REGALEZ-VOUS

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