Tacos maison
Ingrédients
- 2 tortillas Durum Samia
- 2 steaks hachés
- 2 poignées de mâche
- 2 c. à soupe de chèvre fouetté ails & fines herbes
- 2 poignées de haricots mungo
- 8 tomates cerises
- 2 tranches de cheddar aux oignons caramélisés
- 2 cuillères à soupe de fromage râpé
- 10 mini rosti à l'emmental croustibat
- ketchup
- sel
- poivre
- huile d'olive
Préparation
Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, faîtes cuire vos steaks hâchés - salez et poivrez
Mettre au four vos mini rosti à l'emmental sur une plaque pendant environ 12 min
Faîtes chauffer quelques secondes au micro ondes vos 2 galettes - ou alors dans l'appareil à panini
Tartinez sur le milieu vos galettes de fromage de chèvre fouetté ail et fines herbes
Mettre de la mâche sur le centre de la galette
Rajoutez les tomates cerises coupées en deux
Ajoutez les haricots mungo
Coupez votre steak haché en 3 morceaux et ajoutez le
Ajoutez le ketchup ou autre sauce au choix
Disposez par dessus les rostis
Ajoutez le fromage râpé
Terminé par la tranche de cheddar aux oignons caramélisés coupée en deux
Pliez le tacos et passez le à l'appareil à panini
Mangez chaud
Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, faîtes cuire vos steaks hâchés - salez et poivrez
Mettre au four vos mini rosti à l'emmental sur une plaque pendant environ 12 min
Faîtes chauffer quelques secondes au micro ondes vos 2 galettes - ou alors dans l'appareil à panini
Tartinez sur le milieu vos galettes de fromage de chèvre fouetté ail et fines herbes
Mettre de la mâche sur le centre de la galette
Rajoutez les tomates cerises coupées en deux
Ajoutez les haricots mungo
Coupez votre steak haché en 3 morceaux et ajoutez le
Ajoutez le ketchup ou autre sauce au choix
Disposez par dessus les rostis
Ajoutez le fromage râpé
Terminé par la tranche de cheddar aux oignons caramélisés coupée en deux
Pliez le tacos et passez le à l'appareil à panini
Mangez chaud
