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RECIPE MAIN IMAGE Coquelets au romarin
Bon marché
1 heures
Facile
4 Personne(s)

Coquelets au romarin

4,6  (10)

Ingrédients

Préparation

  1. Eplucher les échalotes, les couper en deux ou en quatre selon la grosseur

  2. Les répartir au fond du plat à four

  3. Mettre quelques branches de romarin à l’intérieur des coquelets

  4. poser les coquelets sur les échalotes

  5. Les arroser d'huile d'olive puis saler et poivrer

  6. C'est parti pour une cuisson d'1 heure à four chaud (180°) ou plus jusqu'à ce que la peau soit bien dorée

  7. Servir avec une bonne purée maison

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