Ingrédients
- 200gr de lamelles de kebab
- 1,5 verre de lait
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
- 4 oeufs
- 1 c à s de moutarde
- 150gr de gruyère rapé
- 2 oignons
- Un peu de matière grasse au choix
- sel, poivre
- Epice tex mex
Préparation
Faire chauffer votre matière grasse dans une poêle, y ajouter vos oignons coupés en morceaux, faites les revenir 2-3mn
Ajoutez vos lamelles de kebab, ajouter votre épice tex mex selon votre goût, 2-3 mn aussi
Etalez votre pâte, y ajouter la préparation précédente
Dans un saladier, ajouter les oeufs, le lait, battre, ajouter crème fraiche, moutarde, sel, poivre
Ajouter le tout sur votre pâte, Parsemer de gruyère râpé
Enfournez à four chaud 180° (th 6) Pendant 30 à 35mn.
Servir aussitôt avec une salade verte.
Faire chauffer votre matière grasse dans une poêle, y ajouter vos oignons coupés en morceaux, faites les revenir 2-3mn
Ajoutez vos lamelles de kebab, ajouter votre épice tex mex selon votre goût, 2-3 mn aussi
Etalez votre pâte, y ajouter la préparation précédente
Dans un saladier, ajouter les oeufs, le lait, battre, ajouter crème fraiche, moutarde, sel, poivre
Ajouter le tout sur votre pâte, Parsemer de gruyère râpé
Enfournez à four chaud 180° (th 6) Pendant 30 à 35mn.
Servir aussitôt avec une salade verte.
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