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Ingrédients

Préparation
  1. Découper les fruits en petits morceaux pas trop épais

  2. Aplatir la brioche avec un rouleau à pâtisserie

  3. Dans une assiette, battre les oeufs en omelette et les mélanger avec le lait

  4. En haut de chaque tranche de brioche, déposer du Nutella et/ou des fruits puis rouler la tranche vers le bas

  5. Tremper rapidement chaque rouleau dans les oeufs et le lait

  6. Faire cuire dans une poêle préalablement beurrée jusqu'à ce que la brioche soit bien dorée (environ 2/3 minutes)

  7. Saupoudrer de sucre et ajouter quelques éclats d'amandes

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