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Ingrédients

Préparation
  1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie

  2. Séparer le blancs des jaunes.

  3. Monter les blancs en neige.

  4. Une fois le chocolat fondu ajouter le sucre et la farine, puis les blancs en mélangeant délicatement

  5. Ajouter les deux fruits de la passion dans la pâte dont vous avez mixé la chair.

  6. Verser dans un moule et enfourner 20 min à 180°C.

  7. Attendre que le gâteau refroidisse avant de démouler.

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