Bon marché
35 minutes
Facile
2 Personne(s)
Moelleux au citron, pignons et pavot
Ingrédients
- 1 oeuf
- 35g de farine
- 35g de sucre
- 35g de beurre
- 1/2 jus de citron
- 1 zeste de citron
- 1 cc de levure chimique
- 1 cs de pignons de pin
Préparation
Préchauffez votre four à 160° (thermostat 5).
Prélevez le zeste de votre citron et pressez le jus d'une moitié.
Dans un saladier fouttez l'oeuf entier avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Faites fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes (ou au bain marie).
Ajoutez la farine, la levure et le beurre dans le saladier et mélangez bien l'ensemble.
Enfin complétez avec le zeste de citron, le jus du demi citron, les pignons et les graines de pavot.
Versez dans des petits moules ou ramequins préalablement beurrés.
Enfournez 20 minutes. Surveillez la cuisson en fonction de la taille et la profondeur de vos moules.
Préchauffez votre four à 160° (thermostat 5).
Prélevez le zeste de votre citron et pressez le jus d'une moitié.
Dans un saladier fouttez l'oeuf entier avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Faites fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes (ou au bain marie).
Ajoutez la farine, la levure et le beurre dans le saladier et mélangez bien l'ensemble.
Enfin complétez avec le zeste de citron, le jus du demi citron, les pignons et les graines de pavot.
Versez dans des petits moules ou ramequins préalablement beurrés.
Enfournez 20 minutes. Surveillez la cuisson en fonction de la taille et la profondeur de vos moules.
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