Ingrédients
- 700g de cerises
- 1càc. de kirsch
- 100g de farine
- 4 œufs
- 100g de sucre roux
- 75g de beurre
- 40cl de lait
- 1 sachet de sucré vanillé
Préparation>
Préchauffer le four à 180°C
Faire macérer les cerises dans le kirsch
Tamiser la farine, le sucre et le sucre vanillé dans un bol
Ajouter 50g de beurre fondu, les œufs et le lait et fouetter jusqu’à obtention d’une pâte lisse
Beurrer un plat à tarte ou à gratin. Disposer les cerises (uniformément) dans le plat et verser l'appareil par dessus délicatement
Enfourner et cuire 30 min à 180°C
Préchauffer le four à 180°C
Faire macérer les cerises dans le kirsch
Tamiser la farine, le sucre et le sucre vanillé dans un bol
Ajouter 50g de beurre fondu, les œufs et le lait et fouetter jusqu’à obtention d’une pâte lisse
Beurrer un plat à tarte ou à gratin. Disposer les cerises (uniformément) dans le plat et verser l'appareil par dessus délicatement
Enfourner et cuire 30 min à 180°C
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