Ingrédients
- 250 g de crevettes roses
- 1 petite salade iceberg
- 1 poignée de pousses de soja
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 2 carottes
- 1 petite poignée de cacahuètes
- graines de sésame
- feuilles de menthe fraîche
Préparation>
Râper les carottes (personnellement, j'opte pour des carottes des sables pour leur côté légèrement sucré)
Couper finement les 2 poivrons, les détailler en petits morceaux
Laver et couper les feuilles de salade
Concasser grossièrement quelques cacahuètes
Laver les pousses de soja et les feuilles de menthe fraîche puis couper ces dernières finement
Décortiquer les crevettes
Il ne reste plus qu'à mélanger délicatement tous les éléments de la salade qui est prête à être servie !
Pour la sauce, j'opte généralement pour une sauce au piment que l'on trouve au rayon Saveurs du Monde.
Râper les carottes (personnellement, j'opte pour des carottes des sables pour leur côté légèrement sucré)
Couper finement les 2 poivrons, les détailler en petits morceaux
Laver et couper les feuilles de salade
Concasser grossièrement quelques cacahuètes
Laver les pousses de soja et les feuilles de menthe fraîche puis couper ces dernières finement
Décortiquer les crevettes
Il ne reste plus qu'à mélanger délicatement tous les éléments de la salade qui est prête à être servie !
Pour la sauce, j'opte généralement pour une sauce au piment que l'on trouve au rayon Saveurs du Monde.
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