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RECIPE MAIN IMAGE Petits croissants au magret de canard et chutney de figue
Moyen
45 minutes
Facile
4 Personne(s)

Petits croissants au magret de canard et chutney de figue

4,8  (25)

Ingrédients

Préparation

  1. Dérouler la pâte feuilletée

  2. La couper en deux puis en quatre

  3. Couper chaque quart en quatre pour obtenir en tout 16 triangles

  4. Badigeonner de crème fraîche au pinceau

  5. Mettre une tranche de magret puis un peu de chutney sur chaque triangle

  6. Rouler en partant de la base vers la pointe

  7. Dorer à l'oeuf et au lait

  8. Déposer un peu de pavot dessus

  9. Mettre au congélateur 10 minutes, le temps de préchauffer le four à 180°C

  10. Enfourner pour 20min

  11. Servir avec de la salade agrémentée de noisettes, raisins secs et cranberries, par exemple

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