Bon marché
20 minutes
Facile
4 Personne(s)
Cookies des Neiges
Ingrédients
- 150 g de farine
- 100 g de beurre demi-sel
- 1 jaune d'oeuf
- 90g de sucre roux
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 60 g de noix de coco fraîche
- 30 g de pépites de chocolat blanc
- 1 sachet fleur d'oranger
Préparation
Sortir le beurre du réfrigérateur, puis découper 60g de noix de coco en petits morceaux de la même taille que les pépites de chocolat.
Préchauffer le four à 200 °C.
Dans un récipient mélanger tous les ingrédients au robot ou du bout des doigts.
Former des palets (8 à 10) sur du papier sulfurisé et enfourner pour 12 minutes. Veiller à ce que les cookies ne se colorent pas. Ils doivent resté le plus "blanc" possible.
Sortir du four et laisser refroidir, puis disposer dans une assiette et se servir pour un plaisir garantie!
J'en ai fait un en forme de coeur pour le fun, décoré avec du caramel et de la confiture, pour une version gourmande en amoureux :))
Sortir le beurre du réfrigérateur, puis découper 60g de noix de coco en petits morceaux de la même taille que les pépites de chocolat.
Préchauffer le four à 200 °C.
Dans un récipient mélanger tous les ingrédients au robot ou du bout des doigts.
Former des palets (8 à 10) sur du papier sulfurisé et enfourner pour 12 minutes. Veiller à ce que les cookies ne se colorent pas. Ils doivent resté le plus "blanc" possible.
Sortir du four et laisser refroidir, puis disposer dans une assiette et se servir pour un plaisir garantie!
J'en ai fait un en forme de coeur pour le fun, décoré avec du caramel et de la confiture, pour une version gourmande en amoureux :))
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