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Ingrédients

Préparation
  1. Laver et éplucher les pommes

  2. Les couper en morceaux et les mettres dans un saladier

  3. Ajouter les graines de Vanille et mélanger

  4. Laissez reposer pendant environ 1h (couvrir) le temps que les pommes s'infusent de Vanille

  5. On peut aussi citronner un peu pour que les pommes pour ne noircissent pas

  6. Au bout d'une 1h faire chauffer le beurre (sans le cuire) dans un faitout et mettre les pommes

  7. Ajouter le de miel

  8. Mélanger

  9. Laissez cuire environ 30 à 40mn

  10. Il faut que les pommes soient fondantes

  11. Mouliner les pommes encore chaudes

  12. Moi je laisse des petits morceaux mais on peut aussi la faire lisse

  13. La déguster un peu tiède c'est un délice

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