Ingrédients
- 1 paquet de nouilles suzi wan chinoise.
- 4 gousses d'ail
- 1 demi paquet de légumes Bonduelle pour pâtes
- 6 champignons de paris
- un petit oignon
- 3 c à soupe de sauce sucrée au soja
- 1 c à s de crème de sésame
- 1 demi paquet des petits poivrons rouge et orange
- 300 g de choux kale
- 4 c à s d'huile d'olive
- sel
- poivre
- 1 c à s de gingembre en poudre
- 1 c à s de graines de sésame
- 400 ml de bouillon de légumes
Préparation>
Dans une grande poele ou un wok verser 2 c à s d'huile d'olive
Emincer 2 gousses d'ail et l'oignon
Faites fondre 2 minutes et ajouter les poivrons coupés en lanières
Faites les revenir
Ajouter les légumes Bonduelle et les champignons nettoyés et découpés en lamelles
Faites les revenir 5 minutes puis ajouter la sauce soja, la crème de sésame et les deux sachets de nouilles chinoise contenus dans le paquet .
Ajouter le bouillon de légumes. Je l'ai fait moi même mais vous pouvez le préparer avec des cubes de bouillon si vous voulez
Laissez mijoter 15 minutes en déliant les nouilles
Dans une autre poele faites revenir le reste de l'ail dans 2 c à s d'huile d'olive
Laver le choux kale et retirer la tige centrale
Attendrir les feuilles en les frottant dans la main
Ajouter dans la poele et laisser cuire à coouvert au moins 30 minutes
Vous pouvez mélanger le tout à la fin, parsemer des graines de sésame et assaisonner
Dans une grande poele ou un wok verser 2 c à s d'huile d'olive
Emincer 2 gousses d'ail et l'oignon
Faites fondre 2 minutes et ajouter les poivrons coupés en lanières
Faites les revenir
Ajouter les légumes Bonduelle et les champignons nettoyés et découpés en lamelles
Faites les revenir 5 minutes puis ajouter la sauce soja, la crème de sésame et les deux sachets de nouilles chinoise contenus dans le paquet .
Ajouter le bouillon de légumes. Je l'ai fait moi même mais vous pouvez le préparer avec des cubes de bouillon si vous voulez
Laissez mijoter 15 minutes en déliant les nouilles
Dans une autre poele faites revenir le reste de l'ail dans 2 c à s d'huile d'olive
Laver le choux kale et retirer la tige centrale
Attendrir les feuilles en les frottant dans la main
Ajouter dans la poele et laisser cuire à coouvert au moins 30 minutes
Vous pouvez mélanger le tout à la fin, parsemer des graines de sésame et assaisonner