Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
Gâteau chocolat blanc et bananes
Ingrédients
- 150 gr de chocolat blanc dessert Nestlé
- 100 gr de beurre demi-sel bio
- 3 oeufs bio
- 100 gr de farine bio
- 40 de sucre roux
- Jus d'un demi citron vert
- 2 bananes mures bio
- Cassonade
- Amandes effilées
Préparation
Casser le chocolat blanc et le faire fondre avec le beurre au micro ondes (par 30 secondes pour ne pas abîmer le chocolat blanc)
Fouetter les œufs avec le sucre roux énergiquement
Ajouter le chocolat blanc et le beurre fondu
Ajouter le jus d'un demi citron vert
Incorporer peu à peu la farine au mélange
Écraser une banane mure et l'ajouter à la préparation
Verser dans un moule à manquer beurré (ou papier de cuisson c'est ce que je fais)
Répartir l'autre banane sur le mélange sans les enfoncer
Parsemer de quelques amandes effilées
Saupoudrer de cassonade
Après préchauffage du four à 180 degrés, faire cuire le gâteau durant 25 minutes
Attendre que le gâteau soit refroidit avant de le démouler puis réserver au réfrigérateur
Casser le chocolat blanc et le faire fondre avec le beurre au micro ondes (par 30 secondes pour ne pas abîmer le chocolat blanc)
Fouetter les œufs avec le sucre roux énergiquement
Ajouter le chocolat blanc et le beurre fondu
Ajouter le jus d'un demi citron vert
Incorporer peu à peu la farine au mélange
Écraser une banane mure et l'ajouter à la préparation
Verser dans un moule à manquer beurré (ou papier de cuisson c'est ce que je fais)
Répartir l'autre banane sur le mélange sans les enfoncer
Parsemer de quelques amandes effilées
Saupoudrer de cassonade
Après préchauffage du four à 180 degrés, faire cuire le gâteau durant 25 minutes
Attendre que le gâteau soit refroidit avant de le démouler puis réserver au réfrigérateur
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