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Ingrédients

Préparation
  1. Casser le chocolat blanc et le faire fondre avec le beurre au micro ondes (par 30 secondes pour ne pas abîmer le chocolat blanc)

  2. Fouetter les œufs avec le sucre roux énergiquement

  3. Ajouter le chocolat blanc et le beurre fondu

  4. Ajouter le jus d'un demi citron vert

  5. Incorporer peu à peu la farine au mélange

  6. Écraser une banane mure et l'ajouter à la préparation

  7. Verser dans un moule à manquer beurré (ou papier de cuisson c'est ce que je fais)

  8. Répartir l'autre banane sur le mélange sans les enfoncer

  9. Parsemer de quelques amandes effilées

  10. Saupoudrer de cassonade

  11. Après préchauffage du four à 180 degrés, faire cuire le gâteau durant 25 minutes

  12. Attendre que le gâteau soit refroidit avant de le démouler puis réserver au réfrigérateur 

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16 Commentaires de Consommateurs

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