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Ingrédients

Préparation
  1. Allumer le four 240°C (th 8)

  2. Mettre le beurre et le chocolat coupé en carrés dans une casserole et faire fondre à feu doux, mélanger pour homogénéiser

  3. Verser dans un saladier et fouetter avec le sucre poudre

  4. Incorporer les oeufs un à un, puis la farine, la levure, une pincée de sel, la cannelle, la vanille liquide et le rhum

  5. Faire griller légèrement les amandes à sec dans une poêle

  6. Les verser dans la préparation et les répartir dans la préparation

  7. Beurrer et fariner un moule à cake , y verser la préparation

  8. Cuire 10 min dans le four à 240°C puis 40 à 45 min à 180°C (th 6)

  9. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant la dégustation

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