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Bon marché
45 minutes
Facile
4 Personne(s)
Gratin de saucisses à l'anglaise
Ingrédients
- 8 saucisses de Toulouse
- 150 gr de farine
- 3 oeufs
- 30 cl de lait
- Du thym
- 1 c a s de moutarde
- 1 c à s d'huile d'olive
- Sel
Préparation
Allumer le four à 220 °C (th 7-8)
Piquer les saucisses avec la pointe d'un couteau, les mettre dans un plat à gratin huilé
Cuire 10 min au four en retournant à mi-cuisson
Pendant ce temps, dans un saladier mélanger la farine, les oeufs, un peu de thym, 1 c à s de moutarde, une pincée de sel
Verser cette préparation sur les saucisses et remettre au four pour 30 min
Servir chaud
Allumer le four à 220 °C (th 7-8)
Piquer les saucisses avec la pointe d'un couteau, les mettre dans un plat à gratin huilé
Cuire 10 min au four en retournant à mi-cuisson
Pendant ce temps, dans un saladier mélanger la farine, les oeufs, un peu de thym, 1 c à s de moutarde, une pincée de sel
Verser cette préparation sur les saucisses et remettre au four pour 30 min
Servir chaud
