Ingrédients
- 1 poivron
- 1 oignon
- 500 g de porc
- 2 cuillère à soupe de caramel
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de vinaigre de riz
Préparation>
Hacher menu l'oignon
Couper le poivron en lamelles
Dans un wok faire revenir à feux doux l'oignon et les lamelles de poivrons pendant 5 minutes
Rajouter la viande coupées en petits morceaux.
Ajouter le caramel, la sauce soja et le vinaigre de riz - bien remuer
Laisser cuire 15 minutes environ à petits feu, en remuant de temps en temps
servir chaud
BON APPETIT
Hacher menu l'oignon
Couper le poivron en lamelles
Dans un wok faire revenir à feux doux l'oignon et les lamelles de poivrons pendant 5 minutes
Rajouter la viande coupées en petits morceaux.
Ajouter le caramel, la sauce soja et le vinaigre de riz - bien remuer
Laisser cuire 15 minutes environ à petits feu, en remuant de temps en temps
servir chaud
BON APPETIT
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