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Ingrédients

  • 8 tranches de fol Epi
  • 4 gressins
  • 1 concombre
  • 4 tranches de jambon
  • 80gr de st Môret

Préparation
  1. Eplucher le concombre et le découper en lamelles de 1cm de coté sur 10cm de longueur Sur un film transparent, disposer deux tranches de fol Epi en formant un rectangle de 10cm de côté puis recouvrir d'une tranche de jambon.

  2. Etaler le St môret et disposer un gressin au centre ainsi qu'une lamelle de concombre.

  3. Rouler l'ensemble "comme un maki" et laisser prendre au réfrigérateur pendant environ 1h

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