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Ingrédients

Préparation
  1. Peler et couper les pommes en petits dés et les faire cuire avec le beurre jusqu'à ce qu'elles soient moelleuses.

  2. Quand les pommes sont fondantes ajouter la pincée de 4 épices. Réserver.

  3. Ecraser les spéculoos et les répartir dans les verrines.

  4. Mélanger le fromage blanc avec le sirop d'erable et le répartir dans les verrines au dessus du speculoos.

  5. Ajouter les pommes.

  6. Saupoudrer de noix de pécan concassées.

  7. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

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