Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Crinkles à la vanille
Ingrédients
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe essence vanille
- 1 gousse de vanille
- 100 g sucre en poudre
- 100g beurre
- 1/2 cuillère à café levure chimique
- 30 g lait
- 300g farine
- 1 pincée sel
- sucre glace / sucre en poudre
Préparation
Dans un saladier, fouetter le beurre mou avec le sucre. Ajouter l’œuf.
Dans un bol, mélanger le lait, l'essence de vanille, les graines de vanille. Ajouter à la préparation précédente.
Ajouter la farine (mélangée à la levure et au sel). Bien mélanger et former une boule à la main. Placer au frais au moins 1h.
Préchauffer le four à 180°C;
Mettre du sucre en poudre dans un bol.Dans un autre bol, mettre du sucre glace.
Façonner des petites boules avec la main puis les rouler dans le sucre en poudre puis le sucre glace. Placer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Mettre à cuire 10 min dans le four chaud.
Ces petits biscuits sont croquants à l'extérieur et moelleux dedans. Ils peuvent se garder quelques jours dans une boite métallique.
Dans un saladier, fouetter le beurre mou avec le sucre. Ajouter l’œuf.
Dans un bol, mélanger le lait, l'essence de vanille, les graines de vanille. Ajouter à la préparation précédente.
Ajouter la farine (mélangée à la levure et au sel). Bien mélanger et former une boule à la main. Placer au frais au moins 1h.
Préchauffer le four à 180°C;
Mettre du sucre en poudre dans un bol.Dans un autre bol, mettre du sucre glace.
Façonner des petites boules avec la main puis les rouler dans le sucre en poudre puis le sucre glace. Placer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Mettre à cuire 10 min dans le four chaud.
Ces petits biscuits sont croquants à l'extérieur et moelleux dedans. Ils peuvent se garder quelques jours dans une boite métallique.
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