Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Chili Con Carne rapide
Ingrédients
- Une boite de haricots rouges cuits
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 piment
- 100 g de lard fumé
- 300g de steak haché
- 1 boîte de tomates pelées
- 1 tablette de bouillon de bœuf
- un peu d'origan
- Un peu de graines de cumin
- une cuillère à soupe de concentré de tomate.
- une cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Laurier.
- Thym
Préparation
Épluchez l'oignon, l'ail et le piment. Hachez-les grossièrement.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon, l'ail, le piment, steak haché et les lardons pendant 5 minutes.
Ajoutez ensuite les tomates, l'origan, le cumin , sel et poivre. Laissez cuire 5 minutes.
Versez le jus des tomates, le bouillon dans lequel vous aurez délayé le concentré de tomate.
Faites cuire 15 minutes.
Ajoutez les haricots rouges préalablement égouttés et mélangez.
Laissez cuire le tout 10 minutes et remuant de temps en temps.
Épluchez l'oignon, l'ail et le piment. Hachez-les grossièrement.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon, l'ail, le piment, steak haché et les lardons pendant 5 minutes.
Ajoutez ensuite les tomates, l'origan, le cumin , sel et poivre. Laissez cuire 5 minutes.
Versez le jus des tomates, le bouillon dans lequel vous aurez délayé le concentré de tomate.
Faites cuire 15 minutes.
Ajoutez les haricots rouges préalablement égouttés et mélangez.
Laissez cuire le tout 10 minutes et remuant de temps en temps.
Avis de consommateurs
20 Commentaires de Consommateurs