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Ingrédients

Préparation
  1. Roulez les cuisses de grenouille dans la farine

  2. Dans une poêle, ajoutez de l'huile d'olive et faire revenir les cuisses dans l'huile chaude

  3. Dans une autre poêle faire fondre le beurre puis hors du feu ajoutez le persil et l'ail, mélangez bien

  4. A feu doux, mettez les cuisses dans la persillade pendant 3 minutes

  5. Servir bien chaud.

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