Gâteau fondant aux 3 chocolats et au lait de coco
Ingrédients
- 50 gr de chocolat noir dessert Nestlé
- 50 gr de chocolat crunch Nestlé
- 50 gr de chocolat blanc dessert Nestlé
- 100 gr de farine Bio
- 100 gr de beurre demi-sel Bio carrefour
- 1 brique de 20 cl de lait de coco Thai expert
- 70 gr de cassonade roux
- 1/2 sachet de levure chimique Ancel
- 3 gros œufs Bio
- Une pincée de sel pour les blancs en neige
Préparation>
Préchauffer le four à 180 degrés
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes ( par tranche de 30 secondes )
Faire chauffer le lait de coco dans une casserole puis ajouter le au chocolat et au beurre
Dans un cul de poule ou grand bol mélanger 100 gr de farine ,70 gr de cassonade et le demi sachet de levure
Monter les blancs en neige avec la pincée de sel
Dans le bol, incorporer au chocolat les 3 jaunes d’œufs, puis la farine, la cassonade et la levure
Incorporer doucement les blancs en neige à la préparation
Mettre dans un moule à manquer et faire cuire 45 minutes
Vous pouvez, si vous le souhaitez, décorer votre gâteau
Régalez vous !!!
Préchauffer le four à 180 degrés
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes ( par tranche de 30 secondes )
Faire chauffer le lait de coco dans une casserole puis ajouter le au chocolat et au beurre
Dans un cul de poule ou grand bol mélanger 100 gr de farine ,70 gr de cassonade et le demi sachet de levure
Monter les blancs en neige avec la pincée de sel
Dans le bol, incorporer au chocolat les 3 jaunes d’œufs, puis la farine, la cassonade et la levure
Incorporer doucement les blancs en neige à la préparation
Mettre dans un moule à manquer et faire cuire 45 minutes
Vous pouvez, si vous le souhaitez, décorer votre gâteau
Régalez vous !!!
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