Ingrédients
Préparation>
Faire revenir les pilons avec l'huile et l'huile d'olive.
Ajouter le sel, le poivre, le cumin, le curcuma, le persil et le safran. Mélanger le tout.
Rajouter les oignons émincés laisser cuire 5 minutes.
Recouvrir les pilons d'eau.
Laisser mijoter pendant 45 minutes à feu doux.
Faire revenir les pilons avec l'huile et l'huile d'olive.
Ajouter le sel, le poivre, le cumin, le curcuma, le persil et le safran. Mélanger le tout.
Rajouter les oignons émincés laisser cuire 5 minutes.
Recouvrir les pilons d'eau.
Laisser mijoter pendant 45 minutes à feu doux.
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