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Ingrédients

Préparation
  1. Faire précuire les pommes de terre

  2. Dès qu'elles sont refroidies ,les éplucher puis les couper en quartiers

  3. Faire dorer un gros oignon émincé dans la sauteuse

  4. Ajouter les pommes de terre

  5. Puis le chorizo coupés en dés

  6. Faire un peu suer les champignons pour qu'ils rejettent le jus et ajouter à la poêlée

  7. Saler et poivrer

  8. Laisser cuire 10 minutes et servez

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