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Ingrédients

Préparation
  1. La pâte à pizza : mélanger 500 g de farine et 1 cuillère à café de sel. Verser 10 g de levure sèche boulangère dans 250 ml d'eau tiède et 1 c. à c. de sucre. Pétrir le tout.

  2. Laisser reposer recouvert d'un chiffon pendant 1 heure. Etaler.

  3. Puis garnir à convenance : une couche de sauce tomate, des lardons, de la mozzarella, un oeuf, des herbes aromatiques...

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