Ingrédients
Préparation>
La pâte à pizza : mélanger 500 g de farine et 1 cuillère à café de sel. Verser 10 g de levure sèche boulangère dans 250 ml d'eau tiède et 1 c. à c. de sucre. Pétrir le tout.
Laisser reposer recouvert d'un chiffon pendant 1 heure. Etaler.
Puis garnir à convenance : une couche de sauce tomate, des lardons, de la mozzarella, un oeuf, des herbes aromatiques...
La pâte à pizza : mélanger 500 g de farine et 1 cuillère à café de sel. Verser 10 g de levure sèche boulangère dans 250 ml d'eau tiède et 1 c. à c. de sucre. Pétrir le tout.
Laisser reposer recouvert d'un chiffon pendant 1 heure. Etaler.
Puis garnir à convenance : une couche de sauce tomate, des lardons, de la mozzarella, un oeuf, des herbes aromatiques...
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