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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une casserole au bain marie, faites chauffer votre beurre, sucre et cacao. Bien mélanger

  2. Retirer la casserole du feu et laissez ce mélange tiédir. Une fois tiède, ajoutez un œuf, bien mélanger. Quand la pâte est lisse, ajoutez le deuxième. Bien mélanger à nouveau. Puis ajoutez l'extrait de vanille . Enfin ajoutez la farine. Mélanger vigoureusement

  3. Versez votre préparation dans un plat préalablement tapissé de papier sulfurisé et enfournez 20 minutes à 160°. Plantez un couteau, il doit ressortir légèrement humide

  4. Préparer votre sauce au chocolat : portez la crème à ébullition et y mélanger votre chocolat pâtissier coupé en morceaux

  5. Une fois le plat sorti du four, le badigeonner de sauce au chocolat et le placer au réfrigérateur au moins 6 heures

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