Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)
Gratin facçon tomate farcies
Ingrédients
- 500g de viande hachée
- 1 échalotte
- Reste de riz
- 4 grosses tomates
- Herbes de Provence
- Sel, poivre
- Huile d'olive
- Fromage à raper La Pointe
Préparation
Chauffer 1 c.à s. d'huile d'olive et y faire revenir l'échalotte hachée avant d'y incorporer la viande
Quand la viande est cuite, ajouter vos restants de riz et mélanger
Saler, poivrer et ajouter une pincée d'herbes de Provence
Pendant ce temps, trancher les tomates en rondelles, les saler, poivrer et y ajouter une pincée d'herbes de Provence
Préchauffer le four à 200°C. Dans un plat à gratin beurré, commencer par monter 1 couche de tomate
Continuer avec une couche de préparation, suivie d'1 rangée de tomates...
Pour finir, rapper votre fromage et enfourner pour 25 minutes
Chauffer 1 c.à s. d'huile d'olive et y faire revenir l'échalotte hachée avant d'y incorporer la viande
Quand la viande est cuite, ajouter vos restants de riz et mélanger
Saler, poivrer et ajouter une pincée d'herbes de Provence
Pendant ce temps, trancher les tomates en rondelles, les saler, poivrer et y ajouter une pincée d'herbes de Provence
Préchauffer le four à 200°C. Dans un plat à gratin beurré, commencer par monter 1 couche de tomate
Continuer avec une couche de préparation, suivie d'1 rangée de tomates...
Pour finir, rapper votre fromage et enfourner pour 25 minutes
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