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Ingrédients

Préparation
  1. Faire revenir les hauts de cuisse dans un filet d'huile d'olive

  2. Y ajouter les épices, le sel et le poivre

  3. Laisser à nouveau revenir le tout

  4. Ajouter l'oignon rouge, laisser le blondir pendant une dizaine de minutes

  5. Ajouter les tomates pelées coupées en dés avec le jus, laisser réduire

  6. Ajouter ensuite la brique de lait de coco et laisser mijoter pendant 25-30 minutes

  7. Servir avec du riz, ou des pâtes comme moi...

  8. C'est délicieux....

  9. Bon appétit à tous

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12 Commentaires de Consommateurs

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