Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 210 °C.

  2. Étaler la pâte dans un moule rond, et recouvrir le fond d'une fine couche de noix de coco râpée. Répartir par dessus les 300 g de compote de pomme uniformément.

  3. Laver et découper les fruits puis les installer selon ses envies. J'ai positionné les fruits de sorte que quand on coupe une part cela ressemble un peu à une tête d'oiseau, j'ai donc positionné une tranche de kiwi au entre, puis tout autour en cercle, ensuite j'ai formé le cercle suivant avec l'ananas et fini par la mangue.

  4. Dans un bol, mélanger le jaune d'oeuf avec l'oeuf entier et une cuillère à soupe bien bondée de miel, puis ajouter une cuillère à soupe de pastis et remuer le tout. Répartir ce mélange sur la tarte, et enfourner 35 à 40 minutes (selon le four).

  5. Démouler tiède et manger aussitôt. La tarte doit être encore légèrement tiède pour conserver le croustillant de la pâte feuilletée et profiter au mieux de ses arômes.

  6. Régalez vous!

Avis de consommateurs
7 Commentaires de Consommateurs

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de