Ingrédients
- 150 g de Tartare
- 3 tranches de truite fumée
- 25 g d’œufs de truite ou de saumon
Préparation>
Disposez les tranches de truite fumée en les faisant se chevaucher légèrement sur du papier film alimentaire.
Etalez dessus le Tartare® puis roulez-les bien serrées.
Retirez le film alimentaire et coupez le roulé en tranches.
Déposez quelques oeufs de truite sur chaque tranche.
Disposez les tranches de truite fumée en les faisant se chevaucher légèrement sur du papier film alimentaire.
Etalez dessus le Tartare® puis roulez-les bien serrées.
Retirez le film alimentaire et coupez le roulé en tranches.
Déposez quelques oeufs de truite sur chaque tranche.
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