Bon marché
20 minutes
Facile
4 Personne(s)
Verrine au saumon fumé, brioche et Tartare Ail et Fines Herbes
Ingrédients
- 200 g de Tartare Ail et Fines Herbes
- 1 grande tranche de brioche
- 1 grande tranche de saumon fumé
- 10 cl de coulis de tomate
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 8 brins de ciboulette
Préparation
Coupez la brioche en petits morceaux, émincez le saumon fumé, ciselez la ciboulette.
Mélangez l’huile d’olive et le coulis de tomate dans un bol.
Répartissez la moitié des morceaux de brioche et la moitié du coulis de tomate à l’huile d’olive dans quatre petits verres.
Couvrez avec le Tartare Ail et Fines Herbes puis le reste des morceaux de brioche.
Nappez la brioche avec le reste du coulis, déposez des morceaux de saumon dessus, parsemez de ciboulette.
Placez les verrines 2 h au frais avant de les servir.
Coupez la brioche en petits morceaux, émincez le saumon fumé, ciselez la ciboulette.
Mélangez l’huile d’olive et le coulis de tomate dans un bol.
Répartissez la moitié des morceaux de brioche et la moitié du coulis de tomate à l’huile d’olive dans quatre petits verres.
Couvrez avec le Tartare Ail et Fines Herbes puis le reste des morceaux de brioche.
Nappez la brioche avec le reste du coulis, déposez des morceaux de saumon dessus, parsemez de ciboulette.
Placez les verrines 2 h au frais avant de les servir.
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