Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
Pudding aux pommes
Ingrédients
- des restes de pains ou de brioches
- 1/2 litre de lait (minimum)
- 150 g de vergeoise (ou de sucre)
- 4 oeufs
- de la cannelle
- des pommes (4 ou 5 selon leur taille)
- un peu de beurre ou de margarine pour le moule
Préparation
Recouvrir les restes de pain/brioche de lait tiède, quand ceux-ci ont tout absorbé, ajouter la vergeoise (ou le sucre) puis les oeufs un à un.
Couper les pommes en petits cubes et les incorporer à la préparation et saupoudrer de cannelle.
Beurrer un moule (d'une forme estivale), le remplir au 3/4 et mettre à four préchauffé th 6 pendant 40 mns (vérifier la cuisson avec une pointe de couteau).
Laisser refroidir avant le démoulage.
Recouvrir les restes de pain/brioche de lait tiède, quand ceux-ci ont tout absorbé, ajouter la vergeoise (ou le sucre) puis les oeufs un à un.
Couper les pommes en petits cubes et les incorporer à la préparation et saupoudrer de cannelle.
Beurrer un moule (d'une forme estivale), le remplir au 3/4 et mettre à four préchauffé th 6 pendant 40 mns (vérifier la cuisson avec une pointe de couteau).
Laisser refroidir avant le démoulage.
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